piątek, 2 stycznia 2015

Pomysł na prosty obiad: Kurczak z ryżem w sosie curry

Proste przepisy to jest to! Kolejne maksymalnie szybkie i proste w wykonaniu danie.
Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to przypomnijcie sobie o tej potrawie!
Gwarantuję, że posmakuje wszystkim amatorom curry! :)



Składniki:
-ryż np. basmati - 50g
-pierś kurczaka - 150g
-trochę jogurtu naturalnego, u mnie była to resztka, która została w pojemniku, może ok. 50g
- 1-2 łyżki curry

Po ugotowaniu ryżu, odkładam go na bok. Pierś kurczaka kroję w kostkę i smażę na patelni.
Gdy mięso się już usmaży, zmniejszam ogień do minimum i dodaję na patelnię ryż.
Do jogurtu dodaję curry i mieszam. Do takiego sosu dodaję łyżkę kurczaka i ryżu z patelni i mieszam.
Dzięki takiemu zahartowaniu jogurtu nie zważy się on. Następnie dodaję mieszankę na patelnie i wszystko mieszam. Sos ładnie pokrywa ziarenka ryżu i kurczaka. Po wymieszaniu, danie jest gotowe.

Smacznego! :)


Mam nadzieję,że zachęciłam Was do wykonania takiego banalnie prostego obiadu, lub przypomniałam Wam o nim.









A Wy przepadacie za curry, czy raczej omijacie tę przyprawę? :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz